Quatre-Quarts aux Pommes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 3 à 4 pommes (selon la taille)
- 4 oeufs
- 150g de sucre en poudre
- 150g de farine
- 150g de beurre
- 1 cuillère à café de levure chimique
Préparation :
- Peler les pommes, les couper en gros quartiers et les disposer dans le fond d'un moule à manqué.
- Dans un saladier, mélanger le beurre fondu et le sucre.
- Icorporer les oeufs entiers l'un après l'autre puis la farine et la levure. Bien mélanger.
- Verser la pâte sur les pommes.
- Faire cuire 30 minutes à 210°.
- Laisser tiédir avant de démouler.
Conseil :
Une recette facile mais qui ne manquera pas de ravir toutes les bouches !
Article rédigé par mespetitsdelices.